Si eres como yo seguro los postres son tu perdición. Pero lo cierto es que muchas veces nos da pereza ponernos a preparar uno y al final nos quedamos con el antojo. Pues, eso se soluciona fácil. Hoy te contamos como preparar una tarta de fresa y nata muy simple y rápida.

Ingredientes:

2 yogures de fresa
1 sobre gelatina fresa
300 cc nata líquida
80 g azúcar
1 base de bizcocho
mermelada de fresa
Preparación:
Primero, con ayuda de unas varillas de cocina, monta la nata un poco. Aparte calienta un vaso de agua en una cazuela pequeña, donde debes verter el sobre de gelatina. Remueve hasta que quede bien disuelta. A continuación mezcla con la gelatina los yogur, el azúcar y finalmente la nata montada.
En un molde pon primero la base de bizcocho y lo bañas con un poco de almíbar hecho con agua y mermelada de fresa. Encima de la base vierte el preparado de nata y yogur.
Por último, mete el molde en el frigorífico. Cuando la tarta cuaje, extiende por encima la cantidad de mermelada de fresa que quieras.